「安心はおいしい」稲垣腸詰店
岡崎こども美術博物館の近く、青いブタの看板から脇道に入っていくとシンプルなモダン和風の建物が見えます。
「稲垣腸詰店」はこだわりのソーセージ、ベーコンなどを販売するお店。添加物を極力使用せず、安心して食べられるのが魅力的。観光地のお土産ではなく、日常使いの食材として使用できる身近さがうれしい。
岡崎こども美術博物館の近く、青いブタの看板から脇道に入っていくとシンプルなモダン和風の建物が見えます。
「稲垣腸詰店」はこだわりのソーセージ、ベーコンなどを販売するお店。添加物を極力使用せず、安心して食べられるのが魅力的。観光地のお土産ではなく、日常使いの食材として使用できる身近さがうれしい。
ハリーさんの作るものにはどれも丁寧なこだわりがあります。ケーキや食事も「本当においしいもの」を追求し、研究を重ねてからしかお店に出さないだけあって、どれもシンプルで飽きが来ないおいしさ。全国お取り寄せBOOKにも載ったことのある「ハリーさんのチーズケーキ」はその代表。チーズケーキ好きにはたまらない逸品です。
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名東区にあるカフェ「シャンパンブランチ」はフランスの路地裏のカフェのような場所。といっても建物は元お寿司屋さんを改装、使用している食器も懐かしい雰囲気のものばかり。古き良きジャパニーズの香りを漂わせながら食材は多国籍。行く度に新しい味に出合える不思議な空間です。
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名古屋市名東区にある、北欧のセカンドハンド(古い生活雑貨)や作家さんの作品が並ぶミュシカさん。ここへ来ると北欧の空気に触れることが出来ます。
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15年ほど前から愛用しているスウェーデンのアウトドア用品メーカーのお店です。大高店が出来る前は名古屋駅まで通っていました。
森の国スウェーデンのメーカーだけあって、環境に負荷をかけることなく、耐久性とデザイン性にこだわった商品作りをしています。
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